常温酸奶有营养吗 常温酸奶和低温酸奶哪个好
本文已影响7.3K人
本文已影响7.3K人
很多人爱喝酸奶,通常自己家里面也是会买很多放在冰箱里面,现在市面上又出现了新的酸奶品种,很多的常温酸奶,那么这样的酸奶有营养吗?
有营养。
但是酸奶最好的品质还是冷藏低温下是最好的,常温的酸奶作用还是不明显,营养打折扣。
常温酸奶与低温酸奶对人体的保健功能也有所不同:低温酸奶含有益生菌;常温酸奶虽然没有益生菌,但含有丰富蛋白与钙质等营养成分。
尽量买低温的酸奶,低温的酸奶还是有很多的乳酸菌的,常温酸奶也是酸奶但是有一部分营养已经流失。
传统的酸奶需要保持低温,以此维持乳酸菌的活力。它们的保质期也很短,一般只有几天至十几天而已。而在我国广大农村和三四线城市,冷链不完善、物流相对不发达,传统酸奶哪经得起这种折腾?于是常温酸奶应运而生,解决了这个问题。
1、服用抗菌素的病人(在服药后0.5~1小时后,再饮用酸奶)。酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。这些药能杀灭乳酸菌。
2、吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶的胺形成亚硝胺,是致癌物,所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃。
3、并非量越大越好。许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。用量在一天两次为最佳。
4、酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度来看,晚上喝酸奶好吃更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
纯奶跟鲜奶有什么区别 纯奶和酸奶哪个好
经常喝益生菌酸奶好吗 益生菌和酸奶哪个好
老人小孩孕妇喝酸奶别贪凉 常温营养不流失
经期能喝酸奶 酸奶有什么营养价值
熟酸奶和酸奶有什么区别 熟酸奶是煮熟过的酸奶吗
低温酸奶可以加热喝吗 每天喝酸奶可以减肥吗
酸奶豆浆能一起吃吗 怎么用酸奶机做酸奶
风味酸奶在常温下可以放多久 风味酸奶可以放冷冻室吗
酸奶可加30度温水一起喝吗 酸奶什么时候喝最好减肥最有用
老酸奶怎样存放 老酸奶和普通酸奶的区别
常温酸奶可以加热吗
常温酸奶为什么可以保存6个月 常温酸奶和低温酸奶有什么区别
喝酸奶有助于丰胸吗 牛奶和酸奶哪个丰胸
纯牛奶和酸奶哪个营养价值高
酸奶搭配什么好吃 酸奶这样喝营养翻倍
常温酸奶VS.低温酸奶,哪一款才值得你拥有?
常温酸奶可以放冰箱吗
常温酸奶经期可以喝吗
老酸奶常温下能放多久
常温酸奶保质期多久