吃核桃能喝茶吗
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每100可核桃仁中有脂肪20-64克脂肪,吃多了核桃会产生油腻感,这时喝点解油腻的茶水看似一个不错的选择。那我们一起看看吃核桃能不能喝茶。
核桃和茶水是不能一起吃的。
核桃富含蛋白质,脂肪和维生素,而茶水含有较多的鞣酸物质,两者同食容易引起消化不良。
茶水尤其是浓茶中含有丰富的鞣酸,鞣酸会与核桃中的蛋白质结合,生成的不溶物会沉淀导致消化不良。
核桃中的优质蛋白结合后沉淀,不能被身体吸收,降低核桃的营养价值。
吃完核桃后1小时再喝茶比较好,因为这时的核桃差不多被消化吸收了,再喝茶水影响不是很大。喝茶水后也最好间隔1小时再吃核桃。
1.核桃也不能跟白酒一起同食,两者均属于燥火食物,同食可能导致血热,严重者出现流鼻血情况;
2.核桃不能与野鸡肉同食,核桃性热,野鸡肉性凉,两者同食可能引起消化不良,还有出现腹泻、眩晕的可能;
3.核桃中脂肪含量高,长期大量吃核桃可能引起身体肥胖, 高血压和高血脂患者一定不能多吃以免加重身体负担。
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