枇杷生吃好还是熟吃好 枇杷的食用一般是生吃好还是熟吃好
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枇杷是一种比较常见的水果,又名芦枝、芦橘等,具有和胃降气、化痰止咳的作用。可以润肺、止咳、健胃、清热。那么,枇杷生吃好还是熟吃好?枇杷的功效和作用是什么?下面让我们一起来了解一下吧。
枇杷还是熟吃好
熟吃好。枇杷味甘酸,性平,富含蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、铁、维生素C、维生素E、维生素B族、胡萝卜素、三萜酸、苦杏仁苷等多种营养物质,生吃时口感爽口,酸甜可口,对消化、补充维生素C、减肥瘦身都比生吃枇杷要好,因为枇杷成熟后,维生素C会大量流失,营养会下降,再加上成熟的枇杷果会更酸,需要更多的糖分来调味,从而增加了热量,不利于减肥瘦身。但枇杷熟食后会释放出枇杷的药力,可以清肺化痰,止咳平喘,可以用来治疗风热、燥火引起的咳嗽,可以与桑叶、前胡、牛蒡子等合用,可与沙参、桑白皮、栀子等合用,用于肺热咳喘、痰黄稠浊、口燥咽干者。
枇杷的功效和作用
枇杷中还含有苦杏仁甙,具有润肺、止咳、去痰的作用,适合于各种咳嗽,特别是有黄痰的人,可以适当的服用。枇杷中还富含β-胡萝卜素,具有保护视力、促进儿童身体发育的功效。枇杷具有润肺止渴、降气、咳嗽、肺热、咳血、鼻出血等症状的功效,枇杷具有降逆止呕的功效,既可以入煎剂,也可以直接食用。这种药吃多了会有痰,脾虚,泄泻,要少吃。
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