知了猴蛋白质含量有鸡蛋高吗
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知了猴指金蝉。一般情况下,金蝉蛋白质含量比鸡蛋高。具体分析如下:
金蝉是一种常见的昆虫,含有氨基酸、维生素、无机盐、蛋白质、矿物质等营养成分,具有疏散风热、利咽开音、补充营养、调节血压、增强体质、益精壮阳等功效。鸡蛋是一种备受欢迎的蛋类,含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,具有健脑益智、保护肝脏、调节免疫、滋阴润燥等功效。一般100g金蝉的蛋白质含量为72g,而100g鸡蛋的蛋白质含量为13.3g,金蝉的蛋白质含量是鸡蛋的5倍以上,所以金蝉的蛋白质含量比鸡蛋高一些。
虽然金蝉有很多好处,但建议适量食用,以免过量食用,产生不适症状。
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