眼睛不好吃什麼維生素
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要讓眼睛明亮,平時應注意勞逸結合,不要長時間連續看書、看電視,定時做眼保健操,經常補充對眼睛有利的維生素,那麼眼睛不好吃什麼維生素呢?
維生素A具有補肝明目,緩解眼睛疲勞的作用,可以維持眼球角膜正常,防止乾燥和退化、軟化、夜盲,避免視力減退及失明。
維生素A的食物來源:各種動物的肝臟、魚肝油、奶類、蛋類、西紅柿、胡蘿蔔、紅善、花菜、菠菜、韭菜、青椒、玉米、橘子、杏子、枇杷、紅果、櫻桃、柿子等。
維生素C在人眼中的含量比血液中要高出數倍。但隨着年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養不良,久而久之會引起晶狀體變性。維生素C不足,晶狀體容易混濁,視力減退。保護眼睛,應該在每天的飲食中,注意攝取富含維生素C的各種新鮮蔬菜和水果。
維生素C的食物來源:青椒、黃瓜、菜花、小白菜、豆芽菜、豆類、花生、桂圓、西紅柿、柿子、,獼猴桃、刺梨、草莓、紅棗、生梨、橘子等。
維生素B2是構成輔酶的重要原料,保證視網膜和角膜的正常代謝。人體缺少維生素B2,容易怕光、流淚、眼發癢、易疲勞、視力減退,易引起角膜炎。
維生素B2的食物來源:動物內臟、豆類、蔬菜、堅果類、蛋類、乳類等。
鈣具有消除眼睛緊張的作用。缺鈣可使鞏膜、角膜睫狀肌等發生功能變化,讓視力進一步減退。醫學專家指出,鈣的缺乏時造成視力發育不良乃至形成近視的重要原因之一。
鈣的食物來源:奶類、奶製品、豆類、豆製品、深綠色蔬菜、海帶、紫菜、蝦皮、瓜子、核桃、花生、芝麻醬等。
缺鋅可導致日光呆滯、視力障礙。鍾參與視網膜內維生素A還原酶的組成,該酶與視黃醛的合成有關,視黃醛直接影響視力。
鋅的食物來源:蛤、蚌、魷魚乾、紫菜、海帶、牛排、馬肉、羊肚、羊肉、動物內臟(肝、胰)、乳類、奶粉、可可粉、蠍子、核桃肉、芝麻、杏仁、黃豆、燕麥粉、小麥胚粉、餈粑、香菇幹、口蘑、花生油、蘋果、蕨菜等。
鉻元素是人體必需的礦物元素,在眼球發育中的作用是使其滲透壓保持平衡,否則可導致晶狀體鼓出變凸,致使眼的屈光度增大,而成爲近視眼。
鉻的食物來源:糙米、粗麪、麥麩、玉米、小米、堅果果仁、牛肉、動物肝臟、乳酪、蛋黃、葡萄汁、黑胡椒、紅糖、蘑菇、酵母等。
硒使人體產生大量的可溶性蛋白質谷胱甘肽,來滋養眼球晶狀體。硒的缺乏將引起晶狀體透明度下降、視物模糊,甚至導致白內障。
硒的食物來源:大豆、蘑菇、蘆筍、紫莧菜、薺菜、胡蘿蔔、動物肝腎、蛋類、魚類、貝殼類等。
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