肝硬化吃什麼食物好 吃什麼可以軟化肝臟

肝硬化是肝病中比較常見的疾病，患有此病，病人會出現多種不同的症狀，並且此病會有一些併發症出現，患者應該在平時的時候多注意。得了肝硬化在飲食方面要特別小心，那麼肝硬化吃什麼食物好呢？下面一起來了解一下吧。

肝硬化吃什麼食物好

1.檸檬

檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效，經常食用，不僅可以保護肝細胞的自由基損傷，而且能有效地促進蛋白質的合成，促進肝細胞的修復與再生，肝硬化的治療和保健是非常有利的。

2.胡蘿蔔

胡蘿蔔中富含豐富的維生素A，不僅是養肝、護肝首選的食物之一。而且適當食用後可有效提高肝硬化患者的維生素水平，間接防備癌變的發生，這對肝硬化的治療及保健也是較爲有利的。

3.菠菜

菠菜裏面含有豐富的葉綠素，不僅可以維持機體酸鹼平衡，還可以防癌、調節肝膽功能、緩解身心壓力，防治肝硬化。

4.草莓

草莓既能養肝護肝，又能去肝火。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

5.香蕉

香蕉營養高，熱量低，不僅含有多種營養素的蛋白質，糖，富含鉀，維生素A和C，膳食纖維，還能促進肝細胞再生，提高免疫力，防止肝硬化的肝功能，治療和保健是非常有利的。

6.蘑菇

中醫認爲，蘑菇具有疏肝理氣的作用，因此對於肝氣不疏所致的胸脅脹悶、不思飲食等症具有顯着的治療效果。研究顯示，香菇中含有的腺嘌呤類物質，對於脂肪肝與肝硬化具有輔助治療作用。

7.桔子

在中醫裏，認爲桔子有祛風邪，止癔病的作用。桔子中的維生素，特別是維生素E、維生素C等，對於肝細胞的維護、便祕情況的預防、肝硬化患者的免疫的增強，尤其是解毒、健胃、強脾等作用，是十分明顯的。

8.絲瓜

絲瓜中含有人體需要的多種物質，像是維生素，微量元素等，它還含有皁甙類物質，絲瓜苦味質，它還含有豐富的黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等營養物質。並且在解毒方面有不錯的功效，是一種很適合肝硬化食用的蔬菜。

從上文中我們可以瞭解到，肝硬化吃檸檬、胡蘿蔔、菠菜、草莓、香蕉等食物好，希望今天分享的內容能夠幫助到你。