芒果皮上長黑斑是什麼原因 芒果表面有黑斑削了還能吃嗎
本文已影響2.44W人
吃過芒果的就知道，芒果表皮很容易出現長黑斑的情況，那芒果皮上長黑斑是什麼原因？芒果表面有黑斑削了還能吃嗎？
芒果皮上長黑斑是什麼原因
褐變
芒果成熟後，其果皮和果肉質地會變軟，如果在變軟後受到了擠壓或者磕碰，就有可能會導致果皮出現長黑斑的情況。
黑斑病
芒果屬於是熱帶水果，其生長特性就是容易出現黑斑病，這一病害大多發生在芒果採摘前表皮就有黑斑，而不是放置時間長氧化導致的，多是因爲芒果在生長過程中經歷了低溫環境。
芒果表面有黑斑削了還能吃嗎
視情況而定。
能吃的情況
如果芒果長黑斑是因爲運輸或儲存的過程中受到了擠壓或者碰撞導致的，並且果肉用來沒有黑斑的現象的話，那將長有黑斑的表皮削掉後還是可以繼續食用的。
不能吃的情況
但如果芒果長黑斑是因爲放置時間較長，並且長期放置在高溫環境下，導致芒果滋生細菌和黴菌的話，即使將芒果表皮削掉，其果肉可能也受到了影響，此時就不建議再食用了，以免對身體造成影響。
芒果怎麼防止長黑斑
1、避光陰涼處保存
芒果屬於是熱帶水果，所以不適合將整個果實冷藏保存，不然表皮容易氧化變黑，所以芒果最好是放在避光、陰涼處儲存。
2、報紙催熟
如果買回來的芒果還比較生硬，可以用報紙或衛生紙將其包裹好平放在地面，之後定期查看，待芒果全部變黃後即可去掉報紙，如果不用報紙或者衛生紙包裹的話，生芒果也可能會出現長黑斑的情況。
3、枝蒂處留一點枝條
在挑選芒果時也要注意儘量選擇枝蒂處比較完整的，切不可挑選枝蒂處的枝條全部拔掉了的，最好是留有一點，不然芒果也會容易長黑斑甚至是腐爛。
芒果果肉變黑了還能吃嗎
不建議再吃。
一般來說，芒果放置一定時間後，只會出現表皮變黑的情況，如果果肉沒有受到影響的話，可以將芒果表皮削掉後繼續食用，此時食用後並沒有多大影響。
但如果芒果不僅表皮變黑，其果肉也變黑了的話就不建議再食用了，就算只是一點都不建議再食用，因爲芒果果肉變黑後會產生較多的細菌和毒素，食用後可能會對身體健康造成威脅。
精彩圖片
熱門精選
-
芒果外皮有黑點能吃嗎 爲什麼芒果會有黑點
-
【芒果皮上有黑點可以吃嗎】芒果皮有黑點還能吃嗎 芒果皮有黑斑還能吃嗎
-
有黑斑的芒果不能吃嗎 黑絲芒果可以吃嗎
-
芒果的皮可以吃嗎 芒果表面有黑點能吃嗎
-
芒果肉上有黑線能吃嗎 哪些人不適合吃芒果
-
削好的芒果第二天還能吃嗎 什麼人不能吃芒果
-
芒果變黑了還能吃嗎 芒果怎麼保存可以放的更久
-
芒果放冰箱變黑能吃嗎 芒果內部變黑還能吃嗎
-
芒果軟了是不是壞了 芒果中間核黑了能吃嗎
-
芒果裏有黑線能吃嗎 芒果裏有黑線吃了會怎麼樣
-
芒果外皮有黑點能吃嗎 芒果爲什麼會變黑
-
芒果裏面有黑線能吃嗎 芒果裏面的黑線是什麼
-
芒果上有黑點還能吃嗎 芒果怎麼樣保存
-
芒果里長黑線是不是壞了 芒果有酒味兒可以吃嗎
-
蘋果裏邊黑了還能吃嗎 蘋果裏面發黑是什麼原因
-
芒果核黑了果肉是好的能吃嗎 芒果有黑線吃了中毒嗎
-
香蕉上的黑斑是怎麼回事 香蕉長了黑斑還能吃嗎
-
蘋果表面有黑斑是壞了嗎 蘋果切開有黑斑能吃嗎
-
芒果爛了一點還能吃嗎 芒果皮爛了裏面會爛嘛
-
芒果皮有黑點還能吃嗎 芒果發黴還可以吃嗎
-
芒果皮上有黑點能吃嗎
-
火龍果表皮長黑斑了還能吃嗎?
-
芒果可以連皮一起吃嗎 芒果怎麼削皮方便
-
芒果核周圍肉黑能吃嗎 芒果中間核黑了還能吃嗎
-
芒果裏面的黑線是什麼東西 芒果可以冷藏保鮮嗎
-
芒果裏一條條細小黑線可以吃嗎 芒果有小黑線還能吃嗎
-
芒果裏一條條細小黑線 芒果有小黑線還能吃嗎
-
芒果的皮有黑點能吃嗎 芒果皮爲什麼會變黑
-
芒果削皮後有黑色經脈能吃嗎 芒果削皮後隔夜能吃嗎
-
人蔘果裏面黑了還能吃嗎 人蔘果裏面發黑是什麼原因