白酒喝熱的好嗎
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有的人喝白酒的時候總習慣在熱水中燙一下，在一些古裝片中也經常可以聽到“溫一壺酒”這樣的臺詞，那麼這是爲什麼呢？白酒喝熱的好嗎？
白酒喝熱的好嗎
白酒喝熱的是有好處的。
白酒的成分除了乙醇之外，還有醛，醛的沸點低，白酒在燙熱時，能揮發掉一些酒中的有害成分，對人體的危害可以減少許多。
白酒加熱喝的好處
1.白酒中的甲醛沸點較低，甲醛對人的視覺神經會造成傷害，攝入過多對身體健康也有傷害，白酒用沸水加熱後，甲醛會變成氣體揮發出去，這樣一來身體的傷害就會減少。
2.白酒中的乙醛會增加酒的辛辣味，攝入大量的乙醛會導致醉酒頭暈，用熱水加熱白酒後，乙醛也會大量蒸發，從而避免喝醉。
3.白酒加熱後，酒中酒精揮發，濃度降低，並且辛辣味也降低了，比較好入喉。
白酒加熱到多少度最好
白酒中甲醛的沸點在64.7攝氏度左右，乙醇的沸點只有21攝氏度。一般來說，白酒加熱到30攝氏度左右是最爲適宜的。
白酒過度加熱有什麼副作用
1.白酒加熱溫度如果超過60度，酒內的芳香脂遇熱揮發，會導致酒香味變淡。
2.白酒在加熱過程中，酒精也會揮發掉一些，如果過度加熱，乙醇大部分或全部揮發掉，酒味也就沒有了。
3.白酒加熱過度，熱氣揮發出來時，酒精也在繼續揮發，在飲用過程中，酒精容易薰到眼睛，容易傷害眼睛。
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