吃小龍蝦配什麼飲料是最佳 吃小龍蝦配啤酒對身體有什麼傷害
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現在是小龍蝦流行的季節,夜宵攤上隨處可見誘人的小龍蝦,不知道吃小龍蝦的時候配什麼飲料是最佳呢?
由於小龍蝦性溫,而且烹飪的過程中往往會加較多的油和鹽,所以吃小龍蝦最好搭配些解膩降火的飲料,比如:
1、清熱健康的飲品。菊花茶、龜苓膏、綠豆沙等有清熱去火功效的飲料很適合與小龍蝦一起食用。
2、果汁、果奶。吃小龍蝦的時候可以搭配些果汁、果奶等酸酸甜甜的飲品,飲用以後能夠起到較好的解膩作用。
3、白酒。吃小龍蝦的時候也可以適量飲用些白酒,這樣可以起到一定的暖胃殺菌的作用。
吃多了可能會引發痛風。
一般來說,吃小龍蝦的時候是不建議經常與啤酒一起搭配的,雖然偶爾將這兩者搭配起來食用一般也不會對人體造成什麼實質性的傷害,但是對於本身嘌呤指標就偏高的人羣來說,吃的次數多了容易引發痛風的症狀。
啤酒和小龍蝦都是嘌呤含量非常豐富的食物,所以如果在大量食用小龍蝦的同時,又飲用啤酒的話,會加速體內尿酸的形成,這是對人體不利的。
吃多了可能會腹瀉。
其實小龍蝦與可樂中並沒有什麼相剋的成分,所以吃小龍蝦的時候少量喝一些可樂是沒有影響的,只是建議不要長時間、同時、大量地將這兩者搭配食用。
因爲小龍蝦的烹飪過程一般比較重油重鹽,做出來的小龍蝦也比較麻辣辛香,吃下去之後容易刺激腸胃,而碳酸飲料喝多了也容易刺激腸胃,所以吃了大量小龍蝦的同時又飲用了很多可樂的話,很容易引發腹痛、腹瀉等不適症狀。
小龍蝦作爲一種常見的食品,一般來說並沒有什麼相剋的食物,只是不建議與有些食品一同大量食用,這些食品除了啤酒、可樂外,還有:
1、茶:茶中含有大量鞣酸,而鞣酸容易與小龍蝦肉中的鈣形成難溶性物質,累積在體內容易誘發結石,所以吃小龍蝦時儘量不要喝茶。
2、含維生素C豐富的水果、飲品:小龍蝦肉中含有豐富的五價砷化合物,五價砷化合物容易與維生素C發生還原反應,生成有毒的三氧化二砷,所以對於一些維生素C含量豐富的水果和飲品是不宜與小龍蝦同食的。
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