魚腥草熬水煮多長時間效果最好 魚腥草熬水小孩可以喝嗎
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魚腥草具有清熱解毒、消腫排膿的作用,很多人在上火的時候都會用魚腥草來熬水喝,那魚腥草熬水煮多長時間效果才最好呢?
如果是新鮮的魚腥草,因爲裏面含有較多的揮發油成分,如果熬煮時間過長的話會造成有效成分的揮發,因此是不能長時間熬煮的,一般來說只需要將其放進水中熬煮15分鐘左右就可以了。
乾的魚腥草中所含的揮發油成分較少,在熬煮之前需要將其先放在清水中浸泡30分鐘左右,然後再將浸泡過的水連着魚腥草一起熬煮,一般來說需要熬煮30分鐘左右,這樣才能促進其中有效成分的釋放。
對症的情況下可以喝。
魚腥草是生活中一種十分常見的食材,既可以作爲食用也可以作爲藥用,用來熬水喝具有清熱解毒、排毒解膿的作用,因此對於小孩子來說在對症的情況下是可以適量喝一些的。
但是因爲魚腥草具有一定的過敏性,因此對於從未喝過魚腥草水的小孩來說,在喝魚腥草水之前一定要做好過敏源測試,確定不過敏後方可繼續食用,以免造成不必要的情況。
新鮮魚腥草中含有較多的揮發油成分,因此是不能久煮的,以免其中所含的有效成分揮發,造成藥效的降低。
1、新鮮的魚腥草用清水清洗乾淨,洗去泥沙,放入到砂鍋中,加入清水至沒過魚腥草,使得魚腥草全部浸泡在水中;
2、開大火將鍋中的水燒開,後轉中小火,繼續熬煮15分鐘左右後,倒出其中的魚腥草水飲用即可。
15-30克左右。
因爲新鮮的魚腥草中含有較多的水分,因此相對於乾的魚腥草來說用量較多,一般來說需要根據個人的體質以及病症的嚴重程度來決定,建議每次15-30克左右即可,每天最好不要超過100克。
因爲魚腥草的性質偏微寒性,服用過多時會對脾胃造成較大的傷害,因此是不建議長期服用的,一旦症狀有所緩解時就需要立即停止服用。
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