鴿子燉天麻的功效與作用 鴿子燉天麻的禁忌人羣
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天氣越來越冷了,這個時候來一碗鴿子湯是非常合適的,不僅可以保暖身子,還可以有很高的營養價值,那麼鴿子燉天麻有什麼功效與作用呢?鴿子燉天麻的禁忌人羣是什麼呢?
天麻是一種比較滋補的中藥,具有很好的活血通絡、祛風解毒的功效,如果是用來和鴿子一起燉的話,可以發揮很好的作用,而且鴿子湯本身也是具有很好的促進補血的作用,兩者如果是一起燉湯的話,可以有效的提高身體內的血液循環速度,加快身體的廢物代謝,還可以提高人體的免疫力,如果是身體底子不是很好的人,可以用天麻來燉鴿子湯,對身體有很好的滋補功效,幫助人體早日恢復。
女性如果是有月經不調,閉經等情況的話,可以適當的食用一些鴿子燉天麻湯,因爲各自噸天麻湯可以活血通經,能夠有效的治療血液瘀滯等情況,還可以有很好的益氣補血的效果,對於月經期身體比虛弱的女性來說,喝一點這個他湯可以恢復身體內的元氣,有利於緩解虛弱的感覺,增強身體的抵抗能力。
天麻有祛風通絡、息風止痙、止痛活血的作用,可以治療四肢發麻、失眠多夢、頭痛等。
如果是因長時間勞累導致身體疲勞,頭暈頭痛的話,可以喝鴿子燉天麻湯,能夠幫助緩解頭痛頭暈的感覺,可以使身體恢復一點活力。
鴿子燉天麻是一道比較溫補的食物,可以幫助人體回暖,還可以滋補陽氣,但是如果是陰虛火旺的人的話,可能建議不要食用,因爲吃了這個反而會更加容易上火,難以下降體內的火氣,導致身體可能會出現一些紊亂的現象,如肝火過旺,可能還會有長痘的情況,所以有上火現象的人還是不要食用爲宜。
天麻是屬於一種中藥材,可能會存在一定的過敏原,導致身體發生過敏反應,如果是過敏體質的人,千萬要謹慎食用,如果是中途出現皮膚紅疹,或者是頭暈等現象,要立刻停止食用,立即就醫。
還可以加一點枸杞,因爲枸杞和其他食物都是比較溫補的東西,如果是一起放的話並不會由於很大的衝突,而且還可以增強功效,下面是具體做法:
材料:乳鴿,枸杞,天麻,生薑
做法:
1.先把乳鴿去毛,再切除頸部淋巴結,備用。
2.天麻放入溫水泡半小時,泡軟後切成片。
3.把乳鴿,天麻片和枸杞子還有生薑一起放入砂鍋中,加水。
4.大火煮開後轉小火慢燉,等到熟了的時候加一些調味品進去,攪拌均勻就可以了。
一般是5到10g就可以了。
鴿子燉天麻的話一般不需要太多的天麻,因爲天麻本身是一種中藥材,乳鴿放太多的話,反而會加重藥效,導致鴿子湯的藥性太強,會使喝了的人可能會有上火的現象,一般是在5~10g這個區間裏面就可以了。
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