朗姆酒禁忌 朗姆酒兌什麼好喝
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朗姆酒是古巴人的一種傳統酒飲,此酒用甘蔗作爲原料發酵製成,其味道芳香濃郁,口感微甜潤口,非常適合做雞尾酒調配飲用,但是喝的過程中也有很多禁忌事項要留意,如以下幾點,大家切勿忘記。
朗姆酒喝起來味道甜潤,感覺酒精度數不高,但實際上是一種酒精度數在38%-50%之間的烈酒,相比喝的啤酒、果酒、白酒的酒精度數都要高一些,如果喝多的話,很容易讓人喝醉,而且後勁特別大,尤其是酒量不怎麼好的人,千萬不可貪杯,淺嘗即止爲好,避免出現醉酒的現象。
飲酒的禁忌人羣比較多,如:孕婦、嬰幼兒及兒童、高血壓患者、心臟病人羣、酒精過敏者、胃腸疾病患者等都不宜飲酒,尤其是朗姆酒這種高度酒,喝後容易加重身體負擔,誘發病情,出現身體健康危害問題,在嚴重的情況下甚至有可能會帶來生命危險。
朗姆酒和藥物禁忌搭配主要包括三方面:一是增加酒精毒性,二是增加藥物毒性,三是酒精使藥物失效,如喝朗姆酒不能和頭孢類藥物同吃,否則乙醛不能被分解就會積聚在肝內,使人出現類似醉酒的反映,嚴重的情況下會導致休克,十分危險;還有心血管病類藥物不能和朗姆酒一起喝,這類藥物與酒發生反應容易導致血管擴張,患者會迅速感到頭痛難以忍受,嚴重的情況下可能危及生命等。
給朗姆酒加冰,將朗姆酒,沿着杯壁緩緩倒入加冰的酒杯,再慢慢品嚐,注意要用真正的純淨水冰塊,冰塊體積有拳頭般大小爲宜,這樣喝着不僅透涼,還能喝到朗姆酒從純烈酒到“水割”的不同滋味,慢慢感受不同程度的朗姆酒給身體帶來的刺激感。
適宜搭配清淡型朗姆酒飲用,如40%左右的朗姆酒,只需將朗姆酒與蘇打水按照一對二的比例混合,再擠入一點鮮檸檬汁,可使朗姆酒的酒體變得柔軟,有點像陳年的啤酒,風味獨特。
雞尾酒的調配方法,適宜不喜歡酒味,喜歡喝飲料的人,方法也十分簡單,只需沿着杯壁,往有冰塊的朗姆酒中輕輕倒入可口可樂,然後緩緩搖動杯子,倒入一點橙汁,就製造出酸甜冰涼的新飲料,切勿將可樂直接倒到冰塊上,否則二氧化碳氣體一下子就消逝了,調配的酒飲口感會沒那麼好喝。
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