酒後喝蜂蜜水是溫的嗎 酒後喝蜂蜜水解酒嗎
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現在很多人經常需要出去應酬,一應酬難免少不了要喝很多酒,常聽說就後喝蜂蜜水好,那麼酒後喝蜂蜜水是溫的嗎?酒後喝蜂蜜水解酒嗎?
現在很多人經常需要出去應酬,一應酬難免少不了要喝很多酒,常聽說就後喝蜂蜜水好,那麼酒後喝蜂蜜水是溫的嗎?酒後喝蜂蜜水解酒嗎?
一般蜂蜜水都用溫水沖泡的。
蜂蜜水不能用開水沖泡,否則會破壞蜂蜜中的活性營養成分,蜂蜜可以用溫水或是冷水沖泡,酒後喝冷的或是溫的蜂蜜水都能在一定程度上緩解酒精帶來的危害,所以酒後一般用60℃左右的溫水沖泡蜂蜜。
酒後喝蜂蜜有一定的解酒作用。
蜂蜜中真正解酒的是其中的果糖,果糖能加速血液對酒精的清除,蜂蜜中的果糖可以不經過消化系統就能被人體直接吸收,在果糖快速被人體吸收後,能儘快加速酒精的代謝,迅速分解代謝體內的酒精,從而加快了酒精從血液中排出。
蜂蜜既不是溫性,也不是涼性的。
蜂蜜性平,味甘。蜂蜜是密封從植物的花中採取含水量約爲75%的花蜜或分泌物,然後在體內經過多種轉化,經過反覆的醞釀,其中的營養物質升到一定數值時,花蜜中的的多糖就會轉變爲人體可直接吸收的單糖,蜂蜜雖然有一定的滋補作用,但是蜂蜜性平,並不性溫。
酒後蜂蜜水一般可用溫水或是涼白開水來衝調,在衝調的時候,蜂蜜與水的比例一般是1:10,衝調好後,讓喝酒的人直接喝下去即可。蜂蜜水也能和蘋果醋一起衝調,蜂蜜和蘋果醋彙總都含有大量的果糖和活性成分,能促體內酒精的分解與代謝。
1、糖水解酒,糖水中也含有大量的單糖,單糖都能被人體直接吸收,這樣一來能加快乙醇在人體內的代謝,促進酒精排出體外,從而起到解酒的作用。
2、食醋解酒,食醋有一定的解酒作用是因爲食醋中含有的有機酸與酒中的乙醇發生酯化反應,從而能在一定程度上降低人體內酒精的濃度。
3、牛奶解酒,喝了大量酒後,喝一些牛奶能使蛋白凝固,從而能保護胃黏膜,減少胃黏膜對酒精的吸收。
4、葡萄汁解酒,葡萄中含有豐富的酒石酸,能和乙醇反應生成酯類物質,從而有一定的解酒作用,在喝酒前吃葡萄或是喝一些葡萄汁,還能預防醉酒。
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