牛油果挑選什麼樣的是好的 牛油果一天吃多少合適
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牛油果的營養成分相當豐富,而且它的味道清爽,吃起來有點像奶油的感覺,很多人喜歡吃。我們在購買的時候應該學會挑選,那麼牛油果挑選什麼樣的是好的呢?
可以通過牛油果的顏色來進行判斷,一般來說牛油果的成熟分爲四個時期,青色爲未成熟,青色轉黑爲開始成熟果子,青黑色爲成熟果,全黑色爲過熟果,適合食用的果子是開始成熟和成熟果子,而購買最好買青色和青色轉黑色的果子,拿回去放幾天就熟透了就可以吃了。
牛油果的表皮是坑坑窪窪的,好的牛油果的果肉就像煮熟蛋黃一樣,是具有彈性的,在購買時用手指輕輕按壓,若是按不動,說明果子未成熟,要是按下去能彈起來說明果子剛好成熟適合食用,若是按下去沒有彈性,說明果子過熟,不適合食用。
牛油果所含的熱量高是很高的,大約在300至400公克,卡路里就有245卡,相當於一碗米飯的熱量。所以,不要因爲牛油果含豐富的營養成分就使勁吃,要適量攝取,以免吃過多導致對於的熱量。男性一天最多吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。
如果晚上想要吃牛油果,最好在晚上8點前吃,建議做一些適當的運動消耗掉爲宜。
人們在夜間睡覺的時候消耗本來就小,消耗的熱量如果很小,晚上吃太多或吃熱量或能量較高的食物就特別難消化了,時間長了就會引起會發胖。特別是在距離睡前比較短的時間內食用的話,會更容易轉化成脂肪,加速發胖。
準備好食材,番茄,洋蔥,香菜,把牛油果切成丁,加入橄欖油和自己喜歡的沙拉醬,最後灑上一些鹽和胡椒粉,還有沙拉醬即可。
首先,搗碎牛油果。其次,把水倒入。水開後放鹽,胡椒粉和香菜末。然後,起鍋,喜歡潘茄醬的可以加一點番茄醬一起煮。
牛油果去皮、去核,將牛油果切成小塊,牛奶或一些水果,加些冰塊,放入打汁機裏製成奶昔即可。
把牛油果的果肉切成小塊,用少量橄欖油在鍋裏炒一下。然後,放鹽和蒜粉進行調味。用麪包蘸吃或抹面包或者三明治。
牛油果對切,去掉核,皮向下,裝在盤裏,在果核留下的洞裏,加點兒醬油和芥末,吃的時候,拌勻芥末醬油,用勺子舀下一小塊,蘸着醬油汁吃即可。
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