多藥膳方解頭髮問題
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濃密而富有光澤的頭髮能夠體現出青春的活力。而有些人的頭髮卻乾燥、枯焦、無光澤、易折斷......這其中的原因很多,與精神因素、健康因素、神經調節障礙或營養代謝等有關,注意飲食保健,多吃美髮食物,便是秀髮如詩的祕密。
1.防止頭髮變黃,變暗的飲食:科學家認爲頭髮發黃、變暗與多食甜食和肉類在血液中產生過多酸性物質有關,而蔬菜、水果含有較多的礦物質,能與酸結 合成鹽類,保持血液正常的酸鹼值。
2.防止頭髮乾燥、無光澤、易折斷的飲食:每晝夜脫落30-40根頭髮是正常的生理現象。化驗分析顯示,頭髮中蛋氨酸、胱氨酸減少、磺丙氨酸上升,是造成頭髮變脆、乾燥、易斷的原因。黃豆及豆製品、雞蛋、瘦肉、河蚌肉、芝麻、 核桃等富含蛋氨酸和胱氨酸,應多多食用。
3.含碘食物與秀髮:碘可刺激甲狀腺分泌甲狀腺素,甲狀腺素可使頭髮烏黑 秀美。因此多吃含碘的食物如海帶、紫菜、海蔘、蛤等。
4.防止缺鐵性脫髮飲食:缺鐵性禿髮約佔禿髮病人的30%。維生素C可促進鐵質的吸收,因此應多吃富含有鐵的食物和含維生素C的食物, 蛋類、木耳、豆類、油菜、芹菜、萵苣、海帶、芝麻、動物肝臟等含鐵豐富,西紅柿、棗、桔等均含 有大量的維生素。
5.防止頭髮早白的飲食:毛髮的黑白與毛髮中黑色素的含量有關,黑色素由毛母色素細胞分泌,而毛母細胞活力的高低除與年齡有關外,還和營養有關。故 應多吃含維生素B族的食物如粗糧、豆類、蔬菜和水果,
還要多吃富含鐵、銅等 微量元素和高蛋白的食物,如動物肝臟、腎、蛋黃、豆類、瘦肉等。
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