腦萎縮患者忌吃的食物 腦萎縮患者的飲食原則
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生活中有許多患有腦萎縮的人,這種病給他們的生活帶來了許多煩惱,那我們平時飲食上腦萎縮患者忌吃的食物有哪些?下面就給大家來介紹一下!
腦萎縮患者忌吃的食物
1、不能吃含有過多的糖。過多的食糖,特別是精製糖攝入過多,易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。
2、烹調菜餚時,味精要少放。攝入過多的味精時,可引起頭痛、噁心等症狀。
3、少吃或不吃動物脂肪和動物內臟,如肥肉、肥腸、肚。
4、不宜吃高脂肪、高熱量食物:如果長期食用脂肪、熱量含量都比較高的飲食,會促使血脂的進一步升高,使血液粘稠度加大。
5、不宜吃肥甘甜膩、過鹹、刺激性強、燥熱生痰的食物:控制甜味飲料、各種甜品的攝入量。不要吃過多醬菜、鹹菜;不吃辣椒、胡椒、蔥薑蒜等調味品;少吃狗肉、綠豆、羊肉。
6、不吃油炸、油酥、辛辣、醃漬、罐頭湯、奶油、番茄漿、臘肉、熱狗、蛋糕、洋芋片。最好的是純水和鮮果汁。
腦萎縮患者的飲食原則
1、腦萎縮患者要少吃或不吃動物脂肪和動物內臟,如肥肉、肥腸、肚。
2、腦萎縮患者應多吃優質蛋白質,如牛奶、雞鴨(最好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應少吃)、豆製品,少吃豬、牛、羊肉,且以瘦肉爲好。
3、肥胖的腦萎縮患者應限制主食的攝入量,將體重降至正常或接近標準體重。
4、多吃纖維素多的食物,如芹菜、粗糧等,增加胃腸蠕動,避免大便乾燥。
5、多吃富含維生素的食品,如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆製品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。
6、腦萎縮患者的飲食應以清淡爲主,避免過鹹。
總結以上所述,腦萎縮患者的飲食總原則是:低鹽低脂飲食,均衡營養,儘量補充優質蛋白質,多食含纖維素高的蔬菜,足夠的水果保證足量的維生素。形成一個飲食規律,那麼腦萎縮患者也能有效的控制病情。
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