藍莓不能和什麼一起吃
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藍莓因其觀賞性高的外表和酸甜的口感,而受我們所歡迎。另外它的營養價值也很高,我們吃藍莓時好像沒有發現什麼禁忌,藍莓有什麼不能與之一起同食的食物嗎?藍莓不能和什麼一起吃?
藍莓屬於一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質。兩者不能一起食用,因爲維生素C會和蛋白質凝固,非常影響人體消化,容易導致腹瀉、腹痛等症狀。建議兩者分開一小時食用。
藍莓中含有一種草酸鹽的物質,它與鈣質相沖突,會影響鈣的吸收,所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍莓2小時後,再攝入高鈣質食物。
藍莓本性寒,屬於一種寒性食材。它不宜與寒性的食材一起食用,特別是體虛胃寒的朋友,如果同時食用藍莓和其他寒性食材,易導致體內寒氣加重、四肢發冷和引起慢性腸胃疾病。
1,藍莓具通便利尿、輕瀉的功效,所以腸胃不好、腹瀉的朋友慎食。
2,腎臟或或膽囊未治癒的朋友避免多食,因爲藍莓中含有的草酸鹽易在體液中堆積、產生結晶現象。
藍莓因其觀賞性高的外表和酸甜的口感,而受我們所歡迎。另外它的營養價值也很高,我們吃藍莓時好像沒有發現什麼禁忌,藍莓有什麼不能與之一起同食的食物嗎?藍莓不能和什麼一起吃?
藍莓每100克中含有花青素255毫克、蛋白質0.74克、脂肪0.33克、食物纖維2.4克、多種不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素和多種維他命物質,另外其礦物質元素含量鈣6毫克、鉀77毫克、鎂6毫克、磷12毫克等.具有緩解衰老、養顏潤膚、保護肝臟、潤腸通便、清腸排毒、緩解衰老、預防動脈硬化、心血管疾病、的功效。
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