河南看痛風醫院介紹怎麼遠離不良痛風飲食習慣？

飲食對痛風的發病、臨牀診斷及藥物選擇有影響。首先，痛風與飲食密切相關。痛風的發作可能是由於發病前飲酒或暴飲暴食引起的。飲食對痛風的不良影響包括增加血尿酸水平和通過影響胰島素抵抗減少尿酸排泄。由於飲食對痛風的不良影響，國內外痛風指南都強調痛風治療的首選是非藥物治療，其核心是控制飲食，特別是對慢性腎功能不全和高嘌呤飲食的患者。

高尿酸血癥和痛風是與營養有關的疾病，因此健康飲食在整個治療過程中非常重要。”三少一多”，即低嘌呤、低熱量、低脂肪、低鹽、多飲水，同時限制吸菸和飲酒。

一、飲食限制：

痛風已成爲現代社會最常見的疾病之一雖然不會直接威脅生命，但一旦發作，疼痛難忍。痛風發作時，關節炎的發病是不可預測的。

野酒和肉類養殖的飲食中，嘌呤和蛋白質含量過高或暴食過多，會加重疾病，導致代謝紊亂，成爲最重要的因素。在當今社會經濟繁榮的今天，人們對食物的關注度越來越高，往往在不知不覺中攝入過多的營養。因此，對於吃得太多的人來說，他們應該特別限制高嘌呤和高蛋白的攝入。

二.飲食禁忌：

飲食內容因人而異，要改善飲食，首先要觀察普通飲食習慣，有計劃地實施，絕不能違反禁忌。

1。高蛋白高嘌呤食物：尿酸值高的直接原因是蛋白質和高嘌呤物質攝入過多，導致痛風加重。因此，蛋白質的攝入量不宜過高，而植物蛋白應是主要攝入量但肝臟、腎臟、胰腺、腦等動物器官含高嘌呤，肉、肉、沙丁魚等動物應禁食。豬肉、牛肉、羊肉、火腿、香腸、鹹魚、雞、鵝、鯉魚、鴿、兔、鮭魚等含嘌呤量較高的魚肉，以及扁豆、花生、大米、大豆、豆製品、芹菜、青菜葉、花椰菜、菠菜、栗子等應限量供應大麥、幹豆、豌豆、小米、胡蘿蔔、核桃等含嘌呤較少的也應稍加限制。

2.各種酸性強的食物：會增加尿酸鹽，加重痛風。因此，我們不應吃肉類、魚類、家禽、花生、醋、楊梅、泡菜、酒精飲料、醬油等強酸性食品。

3。所有刺激性和刺激性食物：痛風與神經和免疫系統有直接或間接的關係，因此在生活中應嚴格控制刺激性食物和飲料。如咖啡、濃茶、紅酒和辣椒、咖喱等刺激性食品調味品。