無籽葡萄跟避孕藥無關
本文已影響910人
本文已影響910人
最近葡萄上市了,但是有些流言稱無籽葡萄吃了之後會不孕不育,這種說法被大衆知道之後更是將信將疑,那麼事情的真相是什麼呢?
我們食用的大部分水果是在雌蕊經傳粉受精後,由子房膨大發育而成的,而子房的膨大取決於胚珠的發育。也就是說,如果胚珠不能順利發育成種子,子房也就無法形成果實。按照這個理論,沒有種子就沒有果實,那麼無籽水果又是怎麼來的?
農業生產中,只要達成“控制種子發育同時提供足量植物激素”就能獲得無籽果實,實現路徑有三條:第一,爲果實外源噴施一定劑量的植物激素,抑制種子成熟的同時促進果實發育;第二,利用雜交手段獲得單倍體植株,使植物體本身無法產生種子,同時外源噴施植物激素促進果實發育;第三,尋找種子不育但能夠自身產生激素的植物突變體,用於生產無籽水果。
常見的水果中,“無籽巨峯”就是通過第一類方法生產的。巨峯葡萄本身有種子,但是在盛花期及幼果期噴施一定濃度的赤黴素,可以抑制種子發育,促進果實膨大,得到無籽的巨峯葡萄。
無籽西瓜則是通過第二種途徑,雜交形成了三倍體,不能進行正常的減數分裂和受精,因此不會形成正常的種子。當使用二倍體西瓜的花粉進行授粉時,三倍體西瓜體內能夠合成生長素,於是得到了無籽西瓜。
香蕉也是天然三倍體,原理與無籽西瓜類似。還有一類無核柑橘和一部分無籽葡萄品種,如“京可晶”“大粒紅無核”等,是通過第三類途徑獲得的。這類水果在生長過程中形成了自然突變體,突變體植株授粉之後受精胚囊很快停止發育,但是果實本身可以產生激素從而獲得無籽果實。
有些消費者擔心植物激素對人體有害,其實大可不必。簡單來講,植物激素和動物激素是完全不同的兩大類物質,其化學結構、作用機制和識別受體都完全不一樣。動物激素無法被植物體識別和起效,植物激素在動物體內也不會產生任何作用。
所以不管是天然的還是人工合成的都是對人體沒有影響的,可以放心食用。
葡萄籽吃了會長痘嗎 葡萄籽可以擦臉嗎
吃葡萄要不要吐葡萄皮 葡萄籽可以吃嗎
吃了葡萄能吃無花果嗎 葡萄可以和桂圓一起吃嗎
無籽西瓜是轉基因嗎 無籽西瓜爲什麼沒有籽
無籽葡萄孕婦能不能吃
葡萄籽白天吃還是晚上吃 葡萄籽白天吃會變黑嗎
【葡萄籽】葡萄籽的功效與作用 葡萄籽怎麼吃
月經提前跟吃避孕藥有關係嗎
葡萄皮有什麼作用 吃葡萄籽有哪些好處
葡萄籽哪些人不能吃 什麼年齡的人吃葡萄籽好
葡萄籽什麼時候吃 葡萄籽吃多少比較好
葡萄籽飯前吃還是飯後吃 葡萄籽搭配什麼效果最好
孕婦吃青葡萄好還是紫葡萄好 孕婦吃葡萄對胎兒有什麼好處
葡萄籽粉能長期吃嗎 葡萄籽磨成粉怎麼吃
葡萄籽備孕期能吃嗎 哺乳期能吃葡萄籽嗎
葡萄裏面的籽可以吃嗎 葡萄籽吃了能美白嗎
吃葡萄籽幾個月有效果 吃葡萄籽有什麼好處
葡萄籽膠囊可以塗抹嗎 葡萄籽膠囊怎麼做面膜
5年吃葡萄籽膠囊的效果 葡萄籽膠囊一般多久見效
吃了無花果能吃西瓜嗎 無花果可以和葡萄一起吃嗎