黑糖話梅糖孕婦能吃嗎 黑糖話梅糖會長胖嗎
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黑糖話梅糖可以說是生活中常見的小零食,也有很多人愛吃,那黑糖話梅糖孕婦能吃嗎?黑糖話梅糖會長胖嗎?
可以少量食用。
由於黑糖具有一定的活血作用,所以吃的時候要慎重,另外,在懷孕期間是不建議孕媽媽經常吃糖的。因爲黑糖具有一定的活血功效,食用過量有可能會引起子宮收縮,另外黑糖話梅糖的糖分過高,吃太多有可能會誘發妊娠糖尿病。
適量吃不會。
話梅糖有助消化的作用的,含糖量不是很多、不會長胖的,但也不建議大量食用。其實沒有吃不胖的零食,平時需要注意下飲食,人不是那麼容易發胖的。
材料:黑糖100g、麥芽糖20g、話梅12顆、純淨水30ml、煉乳2茶勺。
做法:
1. 選上好的黑糖塊兒100g,裝於袋中,用檊麪杖摁壓成黑糖粉
2. 鍋中入清水,倒入黑糖粉、20g麥芽糖,小火慢慢加熱,邊熬邊順時針方向攪動,中途加入2茶勺煉乳,熬至糖漿濃稠,當攪拌時覺得有阻力時就可以關火。
3. 用筷子沾少許糖漿,放入冷水中,幾秒後捏一下,若糖已有奶糖的硬度,即可停止攪動,關火。
4. 用勺子舀起糖漿,均勻倒入事先備好的模具中,每個模具留一半空隙。
5. 將每個有糖漿的糖凹中快速放一粒話梅(話梅要選顆粒大而飽滿的,這樣吃起來口感更棒哦)。
6. 開火加熱剩餘糖漿至流動狀態,用勺子淋入放有話梅的糖凹中。
7. 晾涼後放冰箱冷藏1小時即可取出,脫模食用。
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