吃土豆會引起血脂高嗎 吃土豆會不會引起血脂高

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一般情況下吃土豆是不會引起血脂升高的。土豆的主要成分是澱粉,在體內主要轉化爲糖,如果高血脂患者合併糖尿病,就要少吃或不吃土豆,以免造成血糖升高,不利於糖尿病的長期治療。

吃土豆會引起血脂高嗎 吃土豆會不會引起血脂高

血脂高的人羣儘量不要吃高脂肪的食品,比如動物油、動物內臟、油炸類食品等,血脂長期升高會導致心腦血管發病率增高,對人體健康不利。

血脂高的人羣可以吃魚肉、雞肉、各種瘦肉、蛋白質、豆製品等,多吃富含維生素的新鮮蔬菜,要堅持清淡飲食、適當運動,養成良好的生活習慣。

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