經期能喝酸奶嗎
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很多女性朋友格外地喜歡喝酸奶,就算是來月經了也想喝點酸奶,部分女性朋友在嘴饞的同時也有所擔心,那麼,經期能喝酸奶嗎?
經期是能喝酸奶的。
正常情況下,酸奶本身對月經是沒有影響,但一般酸奶都是冷藏保存的,月經期要避免辛辣刺激及生冷食物,所以即使要喝建議放置在室溫高一點的地方一段時間後再喝,這樣就不會影響月經了,因爲已經和常溫下的一樣了。
目前市場上常見的兩種酸奶製品,一種是由鮮牛奶添加兩種菌類後,發酵製成的傳統酸奶;另一種是在前者發酵的基礎上,又添加了另外兩種乳酸菌類的益生菌酸奶,其在標識上通常有“益生菌”字樣。
酸奶一般人羣均可食用。酸奶適宜身體虛弱,氣血不足,營養不良,腸燥便祕之人食用;適宜高膽固醇血癥,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;適宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;適宜皮膚乾燥之人食用,也可作爲美容食品食用;女性長期適量飲用酸牛奶,可使皮膚滋潤、細膩、有光澤。
傳統酸奶是不含有活性乳酸菌,但是非活性乳酸菌的酸奶也是有營養價值的,因爲在乳酸菌發酵過程中,消耗掉了乳糖,產生一系列的代謝產物如維生素類、酶類等,這些代謝產物對人體都是有益處的。而益生菌酸奶必須含有活性乳酸菌,這種酸奶除了具有乳酸菌發酵過程中產生的一系列有益人體的代謝產物外,其含有的活性乳酸菌,還有利於調節人體腸道微生態的平衡。
很多女性朋友格外地喜歡喝酸奶,就算是來月經了也想喝點酸奶,部分女性朋友在嘴饞的同時也有所擔心,那麼,經期能喝酸奶嗎?
胃酸過多之人,則不宜多吃酸奶;胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶。
女性在月經期間可以將酸奶放至常溫後喝,酸奶對女性身體健康十分有好處。但喝酸奶時要注意以下幾點:
1、酸奶宜飯後喝,空腹大量飲用酸奶不利健康。空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及被徹底消化吸收就已排出。而飯後喝酸奶則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
2、晚上喝酸奶補鈣效果更好。酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。但晚上喝完酸奶後一定要及時刷牙,否則酸奶中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害。
3、酸奶不能加熱喝。酸奶一經蒸煮加熱後,所含的大量活性乳酸菌會被殺死,其物理性狀也會發生改變,產生分離沉澱,酸奶特有的口味和口感都會消失。
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